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Les actualités des franchises de coffee shop

Actualités

Miss Cookies Coffe à fait du bruit au salon de la franchise !

Publiée le 19/03/2024
Stand Miss Cookies Coffee - Franchise Expo Paris

Le salon de la franchise à Versaille est une institution. Miss Cookies Coffee a exposé sa franchise de coffeeshop. L'engouement pour le concept a été surtout le bon moyen de prendre conscience que MCC a des avantages dans le secteur de la restauration rapide et du coffee shop que les autres enseignes n'ont pas. Retour sur ce weekend riche en émotions...

Comment va se porter le secteur de la restauration et du coffeeshop en 2024 ?

Publiée le 05/03/2024
L'avenir-des-coffee-shop-en-2024

Miss Cookies Coffee revient sur la hausse exceptionnelle de son chiffre d'affaires en 2023 malgré une conjoncture difficile. La franchise de café et de cookies explique les raisons de ce succès et les attentions particulières qu'elle a auprès de ses clients. L'enseigne prévoit un début d'année 2024 en demie teinte mais un marché qui devrait hyper bien se porter à partir de juin 2024 à condition de miser à 100% sur la satisfaction de la clientèle.

Miss Cookies Coffee monte encore en gamme !

Publiée le 13/02/2024

Les fondateurs de Miss Cookies Coffee ont inauguré il y a 4 mois le siège social de leur franchise de café. Ce nouveau bâtiment leur permet de privilégier à fond la qualité des produits et des recettes pour satisfaire toujours plus leurs clients. Dans cette actualité, il est aisé de prendre conscience que les actions suivent les annonces chez MCC avec la liste de tous les produits qui ont été améliorés en quelques semaines. Bref MCC renouvelle le concept de franchise de coffeeshop.

Miss Cookies Coffee annonce une année 2024 radieuse !

Publiée le 09/01/2024

Cette nouvelle année 2024 est comme chaque année l'occasion de réaliser une rétrospective sur le concept de la franchise de café et d'annoncer les enjeux à venir pour la franchise. C'est aussi l'occasion de souhaiter à toutes et tous une excellente année et tous nos vœux de bonheur...

Du nouveau chez MCC à découvrir

Publiée le 12/12/2023
nouveautés décembre 2023

Miss Cookies Coffee dévoile en avant première les 2 nouvelles boissons pour l'hiver et cette fois-ci, tout a été misé sur la gourmandise de quoi renforcer encore un peu plus l'esprit coffee shop de sa franchise. Les clients des franchisés devraient être ravis. On vous en dis plus...

Qui se cache derrière Miss Cookies Coffee ?

Publiée le 21/11/2023
Qui se cache derrière Miss Cookies Coffee ?

On parle de Miss Cookies Coffee tout le temps mais on ne sait pas vraiment qui fait quoi ? Pour une fois, vous allez enfin savoir qui se trouve derrière la communication, l'informatique, le design des boutiques, l'animation...  On vous dévoile tout sur la franchise de café.

Miss Cookies Coffee a fait son 1er salon : ouvrir une franchise avec MCC

Publiée le 19/10/2023
Forum Franchise Lyon 2023

Miss Cookies Coffee a participé à son 1er salon de la franchise à Lyon (le Forum de la franchise). Elle a suscité un engouement rarement vu pour une franchise de coffeeshop. On revient à travers cette actualité sur cette journée et les atouts du concept MCC.

Une inauguration réussie et un séminaire incroyable !

Publiée le 26/09/2023
Les 3 frères et soeurs à la tête de la franchise Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee a inauguré ce weekend un bâtiment flambant neuf, le nouveau siège de la franchise de coffee-shop. Cette inauguration en grande pompe avait un esprit à la fois très protocolaire compte tenu du nombre de figures politiques présentes et à la fois une ambiance très chaleureuse et familiale à l'image de l'enseigne de coffeeshop. A la suite de cet évènement, a eu lieu le 1er séminaire de l'enseigne avec les franchisés et collaborateurs de la France entière ! Retour en images...

Miss Cookies Coffee ouvre une franchise à Annecy

Publiée le 12/09/2023

Miss Cookies Coffee exporte ses cookies et sa franchise à Annecy, tout proche du lac. Une exception faîte pour ce coffee-shop ; ce sera exclusivement de l'emporter avec une terrasse extérieure.

Comment bien choisir sa franchise de café ?

Publiée le 24/08/2023
quelle franchise de cafe ouvrir ?

Quels sont les critères qui doivent orienter le choix de la bonne franchise de café ? Miss Cookies Coffee qui a une expérience certaine dans le domaine de la franchise et du coffee shop revient sur les fondamentaux en répondant aux principales questions qu'il faut se poser avant de rejoindre un réseau de franchises.

On ouvre à Antibes : une 2ème boutique pour Eric

Publiée le 20/06/2023
Miss Cookies ouvre sa franchise de coffee shop à Antibes

Miss Cookies Coffee ne s'arrête plus dans le développement de sa franchise de café à emporter avec sa gamme snacking. Le concept est un franc succès et à convaincu les franchisés d'ouvrir leur coffeeshop à Antibes. Ce sera l'une des plus belle boutique de la franchise de toute la France.

MCC le Mans ouvre pour les 24h00 !

Publiée le 30/05/2023
Nouvelle franchise de coffeeshop au Mans

Miss Cookies Coffee a déposé ses valises dans la ville du Mans. La franchise de café, cookies et donuts franchit un cap supplémentaire avec cette première implantation dans l’Ouest de la France.

MCC s'installe à Clermont-Ferrand : 2 amies et 1 seule histoire !

Publiée le 04/05/2023
Une nouvelle franchise de café et de cookies à Aubières

Miss Cookies Coffee a confié la marque, le savoir-faire et tout les atouts de la franchise de café à Marion et Margot, 2 amies réunies pour ouvrir un établissement dans la périphérie de Clermont-Ferrand.

Miss Cookies Coffee ouvre sa 20ème boutique !

Publiée le 18/04/2023
Emilie et Patricia, les première multifranchisées

Cette fois-ci, c'est à Chalon-sur-Saône que Miss Cookies Coffee inaugure une boutique au coeur du centre-ville historique au sein des enseignes nationales. C'est une nouvelle franchise de café pour Emilie et Patricia.

Miss Cookies Coffee s'installe à Thionville !

Publiée le 30/03/2023
Miss Cookies Coffee installe sa franchise à Thionville

Le 04 avril, Sabrina ouvre son coffee shop en rejoignant la franchise Miss Cookies Coffee.

Miss Cookies Coffee passe à la vitesse supérieure pour sa franchise avec son nouveau siège !

Publiée le 07/03/2023
Miss Cookies inaugure bientôt le siège de sa franchise de café

C'est un tout nouveau bâtiment qui est en fin de travaux sur 5 000m² de terrain et qui sera bientôt inauguré pour assurer le développement de la franchise MCC. Dans moins de 6 mois, le nouveau siège social de Miss Cookies Coffee accueillera les nouveaux franchisés ; auquel sera accolé un laboratoire de production flambant neuf pour la fabrication des pâtisseries et un hangar pour le stockage des emballages.

Miss Cookies mise sur le fait-maison avec l'embauche d'Anthony, chef pâtissier !

Publiée le 07/02/2023
Miss Cookies Coffee fait confiance à Anthony pur développer la gamme de la franchise.

Anthony, chef pâtissier, vient de prendra sa place au sein de la franchise de coffee shop et va révolutionner la gamme des produits.

Bonne année 2023 !

Publiée le 03/01/2023
Miss Cookies Coffee, franhcise de café vous souhiate une bonne année !

Miss Cookies Coffee souhaite une excellente année 2023 à tous !

Pourquoi Miss Cookies Coffee suscite autant d'intérêt ?

Publiée le 20/12/2022
Ouvrir une franchise de restauration - Miss Cookies Coffee

2022 va bientôt sonner sa fin et ca été une année incroyable pour l'enseigne Miss Cookies Coffee. Mais pourquoi Miss Cookies Coffee suscite autant d'intérêt chez les candidats à la franchise ?

Miss Cookies Coffee ouvre son 16ème établissement

Publiée le 20/09/2022
Miss Cookies coffee ouvre une franchise au nord de la France

Découvrez la dernière franchise de salon de thé et coffee-shop ouverte en septembre par Didier.

Nouvelle inauguration : Nouvelle Calédonie / Saint-Étienne !

Publiée le 30/08/2022
Ouvrir une franchise de coffeeshop - Saint-Etienne

Encore une nouvelle franchise de café et salon de thé pour Miss Cookies Coffee qui ouvre cette fois-ci à Saint-Étienne !

MCC inaugure une nouvelle boutique en région parisienne

Publiée le 21/06/2022
Miss Cookies ouvre une franchise en région parisienne (Pince-Vent)

On a fermé les yeux, pointé le doigt sur la carte de France et c'est à Ormesson-sur-Marne qu'on a décidé d'ouvrir cette toute nouvelle franchise de café.laugh

Conjoncture et tendances de la food en 2022

Publiée le 17/05/2022
Ouvrir une franchise Miss Cookies Coffee en 2022.

Le premier trimestre 2022 a connu une croissance nulle en France. Pourtant les chiffres dans le secteur du coffee shop ont encore progressés. Quelles sont les tendances de la restauration et du monde du coffee shop pour les mois à venir. Miss Cookies Coffee, franchise de café à emporter s'est particulièrement intéressée à ces dernières données.

Miss Cookies Coffee offre exceptionnellement l'accès à son réseau !

Publiée le 19/04/2022
Projet miss Cookies Coffee Nevers

C'est un franchise qui arrive toute cru. Tout est prêt pour le franchisé prêt à investir dans une franchise rentable.

Miss Cookies Coffee rachète le réseau Dream Coffee soit 60 nouveaux établissements aux Etats Unis

Publiée le 01/04/2022
franchise-de-café-americaine-france

Miss Cookies Coffee rachète une enseigne de coffee shop et salon de thé américaine soit 60 nouvelles boutiques.

Miss Cookies Coffee renforce sa gamme de pâtisseries faites maison !

Publiée le 10/03/2022
Les pâtisseries des coffee shops

Miss Cookies Coffee élargie sa gamme de pâtisseries, un point fort essentiel pour le développement de sa franchise...

Miss Cookies fait le bilan et annonce un chiffre d'affaires de 11 millions d'euros !

Publiée le 24/02/2022
La rentabilité d'une franchise de café.

En période de sortie de crise sanitaire, sociale et économique, Miss Cookies, enseigne et franchise de coffee shop ressort grandie de ces 2 dernières années et renforce encore un peu plus son développement.

Pourquoi la franchise Miss Cookies Coffee intéresse autant ?

Publiée le 18/01/2022
Les atouts de la franchise de cafe Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee s'offre la possibilité de selectionner les meilleurs profils compte tenu du nombre de candidats à sa franchise de café et de salon de thés. Les critères de sélections sont liés à la capacité managériale du porteur de projet, son état d'esprit, sa notion de l'argent, son apport financier ou encore s'il possède ou non un local...

Une année riche en émotions !!!

Publiée le 04/01/2022
Une franchise qui va décoller en 2022.

Miss Cookies Coffee, enseigne de coffee shop et salon de thé, adresse ses traditionnels vœux de début d'année à tous ses clients, porteurs de projet, partenaires et fournisseurs...

102 : Le nombre à retenir pour 2021 !

Publiée le 14/12/2021
MCC : une franchise qui passe le cap des 100 !

Miss Cookies Coffee, dans le cadre du développement de sa franchise de coffeeshop et salon de thé, passe le cap des 100 !

Priorité sur Lyon pour la franchise de coffee shop MCC !

Publiée le 07/12/2021
Ouvrir à Lyon

Miss Cookies Coffee veut ouvrir sa franchise de café à Lyon !

Le process pour devenir franchisé.

Publiée le 23/11/2021
Les étapes pour ouvrir une franchise de café.

Devenir franchisé dans le domaine de la restauration rapide et du coffee shop ça passe par tout plein d'étapes...

Miss Cookies Coffee, une histoire famililale qui fait la une !

Publiée le 02/11/2021

Miss Cookies Coffee fait à nouveau l'actualité. Cette fois-ci c'est 3 pleines pages du magazine "Comtois je cuisine" qui ont été rédigées à l'attention de Miss Cookies Coffee : une enseigne de coffee shop et salon de thé qui joue désormais dans la cour des grands. Les gérants reviennent sur l'ascension fulgurante de leur franchise.

10 critères pour réussir en franchise

Publiée le 30/09/2021
quelles questions se poser avant d'ouvrir une franchise ?

Est-ce qu'ouvrir une franchise de café garantit un succès obligatoire ? Quels sont les critères pour réussir ? Voici de précieux conseils.

5 600 avis vérifiés et 18,4 sur 20 pour Miss Cookies Coffee

Publiée le 14/09/2021
excellent-tres-bons-avis-client-franchise

Les avis des clients sont les meilleurs indicateurs pour juger de la qualité d'une franchise de coffeeshop. Miss Cookies Coffee obtient l'incroyable note de 18,4 sur 20.

Miss Cookies Coffee embauche tout zazimut !

Publiée le 31/08/2021
équipe Miss Cookies Coffee (franchise café et salon de thé)

On embauche dans tous les domaines chez Miss Cookies Coffee pour la rentrée et surtout pour faire face à l'expansion soudaine de la marque.

Une nouvelle inauguration en fanfare à Valence !

Publiée le 10/08/2021
enseigne-cookies-france

Vous êtes amateur, amatrice de café, de cookies, muffins, macchiato, cappuccino et autre douceurs sucrées et salées et en plus vous faites une virée à Valence ! Bonne nouvelle : une inauguration se profile dans quelques semaines...

Combien peut-on gagner en tant que franchisé ?

Publiée le 13/07/2021
Combien peut gagner un franchisé café à emporter

Combien peut-on espérer gagner en tant que franchisé dans le domaine du café ?

Les toutes dernières tendances du marché...

Publiée le 24/06/2021
ouvrir-franchise-cafe-tendance

Bonne nouvelle : le secteur se porte très bien. Mais un marché qui se porte bien c'est un marché dynamique, en perpétuel mouvement. Cela demande à avoir une veille constante sur les nouveautés, sur les tendances éphémères et celles qui vont durer, mais aussi sur les produits qui ne plaisent plus... Mieux vaut avoir une longueur d'avance sur ce marché extrêmement actif. Mieux vaut choisir la bonne franchise qui saura renouveler son offre et qui saura proposer le produit au bon moment ni trop tôt, ni en retard, lorsque le marché est mûr et lorsque la demande des consommateurs est bien présente.

Interview de Marie, nouvelle franchisée qui porte le projet de Dijon Campus : J-60

Publiée le 15/06/2021
interview de Marie franchise café

Nous voilà 60 jours avant l'ouverture de la boutique sur le campus dijonnais. Marie, nouvellement franchisée, un mug à la main, raconte son aventure et la phase cruciale qu'elle est en train de vivre.

Une croissance folle à 3 chiffres

Publiée le 28/05/2021

Depuis la réouverture il y a un peu plus d'une semaine, Miss Cookies Coffee connait une progression incroyable de ses ventes de cafés, produits salés, produits sucrés...

Une ouverture tant attendue !!!

Publiée le 11/05/2021
Les cafés et terrasses Miss Cookies Coffee ouvrent

Alors que ça fait un an que la vie économique rythme avec confinement et couvre-feu, Miss Cookies Coffee réouvre ses coffees et ses franchises une bonne foi pour toutes...

Du nouveau chez Miss Cookies Coffee

Publiée le 22/04/2021
Nouveaux mufffins pour la franchise Miss Cookies

Kinder, M&M's, Nutella, Daims... Ce sont les toutes dernières recettes de muffins by MCC, franchise de café et salon de thé. Attention si vous avez un petit creux on vous défend de lire cette actualité ! Quoi que...

Une nouvelle boutique à Valenciennes

Publiée le 30/03/2021
cafe-valenciennes-douai-roubaix-lille

Eh oh les Valenciennoises et les Valenciennois, gardez le moral ! Miss Cookies Coffee arrive (fête, joie et bon temps au programme...)laugh

Comment Miss Cookies Coffee se place sur le marché de la franchise ?

Publiée le 23/03/2021
contacter la franchise miss cookies coffee qui fait du cafe à emporter

Comment rester bon marché pour les clients et à la fois trouver des solutions idéales pour que les franchisés soient séduits de rejoindre le réseau de franchises ? C'est la grande question que MCC s'est continuellement posée. Le concept est dorénavant ficelé pour dupliquer en de multiples établissements... Le client final, le franchisé et le franchiseur doivent tous s'y retrouver.

On mise sur le bien-être de nos franchisés !

Publiée le 09/03/2021

Miss Cookies Coffee, enseigne de café à emporter, appuie le développement de son réseau sur l'esprit de convivialité.

Miss Cookies Coffee était l'invitée de Cécile de Ménibus

Publiée le 22/02/2021
franchise-cafe-actualite

Miss Cookies Coffee était au micro de Cécile de Ménibus ce matin du 22 février 2021.

Une révolution chez Miss Cookies Coffee

Publiée le 16/02/2021

2021 : un nouveau départ fulgurant pour Miss Cookies Coffee...

Comment obtenir un prêt bancaire pour financer son restaurant ?

Publiée le 10/02/2021
Comment avoir un crédit pour son projet ?

Les banquiers sont de plus en plus sollicités et ont le choix de prêter à une multitude de porteurs de projets. Comment faire mouche pour obtenir le crédit pour financer les investissements de son coffeeshop ? On vous dit tout !

Quel est le profil idéal pour devenir franchisé ?

Publiée le 02/02/2021
Comment devenir franchisé dans le café ?

Existe-il un profil idéal et des qualités fondamentales pour intégrer le réseau de franchises de café Miss Cookies Coffee ?

Franchise restauration clé en main

Publiée le 19/01/2021
franchise-café-cle-en-main

Miss Cookies Coffee aborde le sujet des travaux de manière précise : description de l'accompagnement des franchisés sur la partie travaux.

Miss Cookies lance son Application !

Publiée le 12/01/2021
Commander ses cookies par Internet c'est possible.

Qui pouvait savoir que l'Application smartphone de Miss Cookies Coffee allait être un tel succès pour le réseau de franchise de café ?

Miss Cookies Coffee souhaite une bonne année 2021 !

Publiée le 04/01/2021
Une bonne et heureuse année 2021

2020 fût une année riche en émotions et ce n'est pas les actions qui ont manquées. 2021 sera forcément meilleure que l'année passée. A travers cette actualité, MCC retrace les péripéties et actions de la franchise de café qui ont été mises en place durant les 12 derniers mois...

Un inauguration réussie pour Miss Cookies Coffee Mondeville2

Publiée le 15/12/2020
franchise cafe mondeville

Miss Cookies Coffee inaugure une franchise de café à Mondeville 2.

La succès story d'un coffee shop à la française

Publiée le 26/11/2020
Les 3 fondateurs de l'enseigne de café

Miss Cookies Coffee, chaine et franchise de coffeeshop fait la une du journal !

Miss Cookies Coffee ouvre à Caen

Publiée le 17/11/2020
cafe-caen-franchise

Malgré le contexte Miss Cookies Coffee, franchise et marque de café à emporter, garde le sourire et annonce l'ouverture de la boutique de Caen, la 3ème d'une longue série...

Les dirigeants de MCC Réagissent

Publiée le 03/11/2020
Miss Cookies Coffee assure sa franchise et prépare son développement

Suite à l'annonce du confinement du Président de la République, les gérants de l'enseigne de café ont réagi...

Miss Cookies Coffee organise son déploiement

Publiée le 22/10/2020
Un développement maîtrisé et durable !

Afin d'assurer son déploiement, l'enseigne de coffee shop a organisé, en septembre et octobre 2020, ses structures pour assurer un développement fiable et durable.

Miss Cookies Coffee inaugure une nouvelle boutique

Publiée le 12/10/2020
ouvrir-sa-franchise-de-cafe

Encore une inauguration d'une boutique pour Miss Cookies Coffee, franchise de café.

On met sur la table notre plan : les prochaines ouvertures

Publiée le 24/09/2020
ouvrir son entreprise café à emporter

Miss Cookies Coffee créé un engouement incroyable pour sa franchise de café puisque le réseau accroit le développement de sa marque. L'enseigne met sur la table son plan de bataille...

Zoom sur la mission de notre concepteur 3D

Publiée le 08/09/2020
ouvrir une franchise conception et travaux

Comment on imagine vos futures boutiques Miss Cookies Coffee? Focus sur la mission de notre designer shop !

Formation café et barista

Publiée le 19/08/2020
Ouvrir franchise cafe coffeeshop

La formation à la franchise Miss Cookies Coffee : café et barista mais pas que...

Miss Cookies Coffee signe une nouvelle franchise à Besançon

Publiée le 04/08/2020
franchise de café besançon France

Après Chambéry en juillet, Miss Cookies Coffee ouvre à Besançon...

Miss Cookies Coffee investit dans la communication

Publiée le 27/07/2020
Réseaux-sociaux-franchise-cafe

Miss Cookies Coffee renforce sa communication sur les réseaux sociaux : une communication efficace.

Miss Cookies Coffee inaugure une nouvelle boutique

Publiée le 09/07/2020
chambery

Et encore une nouvelle boutique pour Miss Cookies Coffee : cette fois c'est Chambéry !

Quel est le processus pour devenir franchisé ?

Publiée le 26/06/2020
devenir franchise - creer son entreprise

Miss Cookies Coffee devient l'un des acteurs français incontournables dans le domaine du coffee shop façon café et thés à emporter. Un plongeons au coeur de l'enseigne pour comprendre comment l'enseigne ouvre des franchises en France... 

Pourquoi c'est tendance d'ouvrir une franchise de café

Publiée le 15/06/2020
franchise tendance café muffin cookies coffee, bar

Pourquoi c’est autant tendance d’ouvrir un salon de thé et coffee shop tel que Miss Cookies Coffee ? On vous dévoile les atouts qui font le succès de l'enseigne...

Miss Cookies Coffee ouvre au Sud de la France

Publiée le 02/06/2020
franchise cafe à emporter france

Après le nord de la France, Miss Cookies Coffee ouvre son concept au Sud...

Le muffin aux daims

Publiée le 21/05/2020
franchise-de-muffins

Le muffin au daims débarque ! ! ! ! !

Nouveau site, commande internet & programme de fidelité

Publiée le 04/05/2020
Miss Cookies Coffee lance son programme de fidelite

Encore une innovation ce mois-ci et celle-là c'est de la bombe atomique : nouveau site internet, boutique en ligne et programme de fidélité.

Notre stratégie pour une reprise accrue de l'activité

Publiée le 20/04/2020
franchise qui se portera bien après la crise

L'épidémie mondiale suivie du confinement va entraîner une recession globale du marché pour le printemps et l'été 2020 et la liquidation de bon nombre de restaurants.

La restauration rapide quant à elle, a des atouts contrairement à la plupart des autres activités à condition de mettre en place la bonne stratégie...

Que de chemin parcouru avant la franchise

Publiée le 09/04/2020
miss cookies ouvre sa franchise

Miss Cookies Coffee a pris le temps années après années de construire son concept, de l'assurer avant de le dupliquer en franchises. Un regard dans le rétroviseur pour mieux appréhender le développement soutenu qui est en cours...

Prendre une franchise : avantage et inconvenient

Publiée le 02/04/2020
prendre une franchise avantage

Cette période de confinement peut mener à bien des égards à une réflexion sur son rapport au travail. Alors pourquoi ne pas créer son entreprise ? Pourquoi pas en franchise ?
On fait le point sur les atouts et les enjeux de la franchise ?

Miss Cookies Coffee ouvre sa franchise à l'Europe

Publiée le 09/03/2020
Une enseigne de coffee tendance

Miss Cookies Coffee franchit une étape supplémentaire en ouvrant la franchise en Belgique et au Luxembourg...

18,4 sur 20 : c'est la note des clients

Publiée le 27/02/2020
super franchise appréciée des clients

Du jamais vu : 3900 avis récoltés et une note de 18,4. Découvrez les commentaires de nos clients !

Service de livraison - une nouvelle manne

Publiée le 10/02/2020
Franchise de café autorise le service de livraison

Miss Cookies Coffee ouvre le concept à la livraison : une nouvelle source de revenus pour le franchisé.

18 000€ : le ticket d'entrée

Publiée le 15/01/2020
combien-pour-ouvrir-une-franchise-de-cafe

Un droit d’entrée bien plus accessible qu’on ne pourrait le croire…

150 m² : le concept en grand format

Publiée le 06/01/2020
Franchise cafe restauration

Miss Cookies Coffee décrit son concept mégastore : 180m² pour le plaisir des fans de coffee.

Café à emporter : les chiffres

Publiée le 12/12/2019
franchise cafe a emporter

Prendre son café à emporter : le dernier des concepts tendances. Un point sur les derniers chiffres du marché.

Le coffee shop : un concept adapté à toutes les régions

Publiée le 02/12/2019
Franchise cafe muffin cookies france

Le secteur du coffee shop est en plein boom partout en France. C'est un marché porteur qui ne connait pas de saisonnalité.

 

Une prochaine ouverture de boutique à Chambéry

Publiée le 18/11/2019
café à emporter franchise chambery

C’est pour bientôt ! Une franchise à Chambéry : une bien belle boutique en centre-ville !

Les nouvelle aides d'Etat pour ouvrir son coffee

Publiée le 07/11/2019
ouvrir un coffee shop aide financière

Pour une bonne nouvelle c'est une excellente nouvelle ! Vous êtes salarié de votre entreprise ? Vous pouvez dorénavant démissionner de votre poste et bénéficier d'aides financières pour créer votre entreprise.

Comment booster les ventes de son coffee shop ?

Publiée le 30/10/2019
Comment booster augmenter chiffre d'affaire café coffee shop

Notre recul, notre esprit jeune, notre dynamisme forment une expérience de près de 10 ans que nous mettons à contribution de nos franchisés pour booster leur CA.

Les nouveaux muffins gourmands débarquent !!!

Publiée le 17/10/2019
franchise cafe et muffin

Et encore une bonne nouvelle chez Miss Cookies Coffee : cette fois-ci c'est les muffins M&M's qui débarquent. Une sacrée bonne idée : on vous explique...

Recherche de franchisés - ouvrir un coffeeshop

Publiée le 04/10/2019
opportunité franchise café

Dans le cadre du développement de son réseau de franchises de coffee shop, Miss Cookies Coffee annonce les nouvelles opportunités pour les mois à venir. Si vous êtes intrigués par le concept, c'est certain que cette actu va vous intéresser.

Prendre son café à emporter : un concept en plein essor

Publiée le 24/09/2019

C’est l’un des derniers nés des concepts et il n’est pas près de s’arrêter : le coffee shop.

Le donut un concept à part entière

Publiée le 12/09/2019
café et donuts

Si je vous dis que je suis rond avec un trou à la place du nombril, qu'on adore me croquer, que j'adore m'habiller de couleurs différentes, que je suis hyper à la mode et qu'on fait des fêtes en mon honneur, avez-vous deviné qui je suis ?

En France les coffee shops et salons de thés rencontrent un véritable succès.

Publiée le 02/09/2019
Franchise de café à emporter tendance

Pourquoi les coffees shop sont-ils tendances ? Quelles sont les raisons du succès de ces salons de thés d'un nouveau genre ?

Appartenir à un réseau de franchise

Publiée le 08/08/2019

" C'est décidé j'ouvre mon salon de thé à l'américaine, café à emporter, cookies, muffin et donuts : le carton assuré !
Appartenir à un réseau de franchise de coffee shop me permet de vivre mon aventure accompagné(e)... "

L'accompagnement des franchisés

Publiée le 23/07/2019

Miss Cookies Coffee accompagne ses franchisés de A à Z ; de la prise de contact jusqu'a l'inauguration du point de vente puis tout au long de la vie de la franchise... et concrètement ?

Ouvrir son coffee shop en franchise : les chiffres !

Publiée le 08/07/2019

Au delà de la passion du commerce et de l'activité de coffee shop, l'enseigne Miss Cookies Coffee séduit ses franchisés pour ses chiffres clés !

Les villes recherchées

Publiée le 20/06/2019

Voici la dernière carte des villes recherchées pour ouvrir son coffee shop en franchise.

La franchise : Les pièges à éviter

Publiée le 10/06/2019
Quelles sont les erreurs à éviter lorsqu'on intègre un réseau de franchises

Le modèle de la franchise semble être le modèle parfait à la fois pour le franchisé et le franchiseur. Il est toutefois utile de cerner les erreurs à éviter lorsqu'on intègre un réseau de franchises.

Osez la franchise : la restauration un marché porteur qui ne connait pas le déclin !

Publiée le 27/05/2019
Découvrer la franchise Miss Cookies Coffee, coffee shop

La restauration en franchise : un secteur qui marche !

Au mois de Mai je dis smoothie !

Publiée le 16/05/2019
bar à smoothies franchise qui marche

Autant de couleurs que de saveurs. Les smoothies se font la part belle pour ce mois de Mai... Découverte du produit !

Miss Cookies Coffee ouvre à Lille !

Publiée le 26/04/2019
franchise cafe pas chère

Miss Cookies Coffee inaugure un nouvel établissement à Lille...

Les pâtisseries des coffee shop

Publiée le 25/03/2019
Les pâtisseries des franchise de coffee shops

Sans elles, un salon de thé n'est rien. Les pâtisseries typiquement américaines (mais pas que) sont incontournables à l'activité. Un sujet qui saura ravire les papilles des gourmands et des gourmandes à la recherche d'une franchise de coffee shop.

Quel budget pour ouvrir un salon de thé

Publiée le 02/03/2019
Budget d'investissement pour ouvrir son coffee

Quel est le budget nécessaire pour ouvrir un coffee shop ?

Une franchise de coffee shop gourmande

Publiée le 14/02/2019
franchise coffee shop gourmand frappé oreo

L'enseigne MCC dévoile sa dernière nouveauté gourmande : le frappé oréo. Encore une bonne raison pour réjoindre le réseau en tant que franchisé.

Comment choisir une franchise de restauration ?

Publiée le 29/01/2019
Comment ouvrir une franchise de restauration ?

Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ou votre propre coffee shop ? Mais vous hésitez encore sur le choix de l'enseigne à adopter ? Quelles sont les bonnes questions à se poser ?

Comment augmenter le chiffre d'affaires de son coffee shop ?

Publiée le 07/01/2019
Comment améliorer ses ventes restauration

Vous pouvez avoir le meilleur concept de coffee shop du monde, le meilleur emplacement possible, si certains éléments fondamentaux ne sont pas respectés vous ne pourrez pas atteindre les chiffres espérés. On en a fait l'expérience dans une FRANCHISE DE COFFEE SHOP: en  3 mois l'établissement à multiplié son CA par 3. Explications...

Miss Cookies Coffee, franchise coffeee shop 2019

Publiée le 01/01/2019
Franchise coffee shop 2019

Miss Cookies Coffee souhaite à tous les franchisés et aux futurs partenaires franchisés une bonne et heureuse année. 2019 sera encore une année riche de surprises et de gourmandises...

Une folie pour Noël : le chocolat chaud milka !!!

Publiée le 17/12/2018
chocolat chaud franchisecoffeeshop

Il n'y a pas grand chose à dire... juste que cette boisson de Noël est une tuerie infernale. Une de plus pour MCC ! Gourmands et Gourmandes, cliquez pour en savoir plus...

Miss Cookies Coffee une scène de théâtre

Publiée le 25/11/2018
concept coffee shop

Une enseigne de coffee shop n'est rien sans la théâtralisation du concept. Chez nous, le blender, les pots à lait, la machine à café, le shaker sont nos outils de prédilection au même titre que la scène l'est pour l'artiste de théâtre. Levée de rideau sur le concept...

Comment ouvrir un coffee shop

Publiée le 25/10/2018
Ouvrir un coffee shop

Découvrez les conseils pour ouvrir son coffee shop ! Quelles sont les étapes clés pour ouvrir son coffee shop

Miss Cookies Coffee fait l'actualité

Publiée le 13/10/2018
Miss Cookies Coffee shop franchise actualité

Miss Cookies Coffee annonce sa toute nouvelle stratégie de développement en Franchise après avoir testé le concept sous plusieurs formats et dans plusieurs villes.

Miss Cookies Coffee : concept anglo-saxon adapté au marché français

Publiée le 03/10/2018
Coffee shop américain adapté au marché français

La restauration rapide connaît des évolutions de Marché impressionnantes ces dernières années. Les enseignes de coffee shop et leur esprit américain doivent totalement repenser leur concept. Le consommateur devient éxigeant et par conséquent il est essentiel de prendre en considération les besoins des clients et leur apporter une entière satisfaction. Le concept Miss Cookies Coffee est une marque forte avec un esprit américain à l'origine mais l'offre a été adaptéé à la clientèle française.

Restauration ! Oui mais à quelle heure ?

Publiée le 20/09/2018
Restauration à quelle heure ?

La RESTAURATION RAPIDE à toujours le vent en poupe mais la consommation au cours de la journée a évolué ces derniers mois. Les ENSEIGNES DE COFFEE SHOP devraient s'en porter que mieux ? Certaines périodes au cours de la journée voient moins de clients, d'autres au contraire progressent fortement ? Faut s'adapter...

Miss Cookies Coffee assure son développement grâce à la CCI

Publiée le 11/09/2018
Aide pour ouvrir son coffee shop

Miss Cookies Coffee remercie la Chambre de Commerce et d'Industrie qui l'a accompagné dans la structuration de son réseau de franchises.
 

Le Snickers frappé

Publiée le 30/08/2018
frappé milkshake franchise

Ils sont complètement frappés chez Miss Cookies Coffee. Le dernier né des frappés est le snickers frappé. Il mérité bien une petite "actu" puisqu'il débarque aujourd'hui dans tous les points de vente MCC !

Le glossaire du coffee shop

Publiée le 22/08/2018
Définitions coffee shop

On entend parler de coffee shop, de barista, de macchiato de chaï latte et encore bon nombre d'autres termes... Non, non ce n'est pas une nouvelle langue ! Mais bel et bien un langage utilisé dans les salons de thés. Pour le novice ce n'est pas facile de s'y retrouver. Alors cliquez sur " Lire la suite " et découvrez l'univers du coffee shop...

Nouveau Miss Cookies Coffee à Paris

Publiée le 11/08/2018
Nouvelle franchise Coffee Shop

Miss Cookies Coffee, enseigne de coffee shop investit la région Ile de France avec l'ouverture d'une belle vitrine à Carré Sénart. Cette fois-ci c'est une succursale qui ouvre ses portes...
C'était une belle opportunité à ne pas manquer ! Jetez un œil sur ce tout nouveau point de vente, cela vous confortera peut-être dans votre décision d'ouvrir votre coffee shop.

Miss Cookies Coffee créé son propre logiciel de performance client : HappyNote.Me

Publiée le 31/07/2018
Happy-note-me

Miss Cookies Coffee invente encore un nouveau moyen d'améliorer son concept de coffee shop.
C'est une application "fait maison" qui devrait convaincre encore un peu plus les candidats à la FRANCHISE de rejoindre le réseau...

Les recettes des Coffee shops

Publiée le 13/07/2018
Les recettes les plus courantes dans les coffee shops

Le marché du coffee shop est en plein essor. La carte des Menus évolue très vite et parfois il est difficile de s'adapter aussi rapidement à la demande de la clientèle. Il faut être attentif aux nouveautés, aux tendances et aux produits insolites de demain. Il est difficile de se préparer à cela lorsqu'on est indépendant. Mais attention tous les réseaux de franchise de coffee shop ne veillent pas tous forcément à cette évolution de la demande.
Quels sont les produits qui fonctionnent et ceux qui ne fonctionnent pas ! Quelles sont les recettes des produits des coffee shop ?
 

Les enseignes de coffee shop en France

Publiée le 20/06/2018
Coffee shop - Marché hyper dynamique

Le marché du coffee shop et en particulier l'activité de la franchise dans ce secteur, se portent très bien. C'est un rare secteur d'activité en France qui se développe aussi vite. La bataille du "coffee" ne fait que commencer. 

Présentation du match ! 

Entreprendre accompagné

Publiée le 06/06/2018
Accompagné en Franchise

Entreprendre accompagné par un réseau de franchise c'est se garantir une certaine réussite dès l'ouverture de la boutique afin d'éviter tous les pièges et les problématiques que rencontrent les indépendants. Avoir recours à la franchise c'est bénéficier d'une assistance et d'une animation en continu...

Miss Cookies Coffee ouvre son 6ème établissement

Publiée le 24/05/2018

Miss Cookies Coffee ouvre son 6ème point de vente. Cette fois-ci c'est à la frontière allemande que l'enseigne de coffee shop s'installe. Elle inaugure ainsi un tout nouveau modèle : le mégastore : 170m² d'espace dédié au café et à la gourmandise. Cerise sur le "Cake", c'est dans un centre commercial flambant neuf que Miss Cookies Coffee prend pied, à l'entrée de la galerie !

Le Marché du coffee shop explose - Un investissement d'avenir

Publiée le 04/05/2018
Le Marché de la franchise de coffee shop en 2018

Les habitudes de consommation sont en plein bouleversement et le domaine de la restauration n'est pas en reste ; le secteur du coffee shop en particulier. La consommation de café augmente toujours en France. Mais la manière de le consommer change radicalement...

Ecole du coffee shop

Publiée le 16/04/2018

Miss Cookies Coffee obtient le label "Organisme de formation" pour former les équipiers de son réseau de franchise de coffee shop

L'équipe Franchiseur s'agrandit

Publiée le 12/04/2018
L'équipe Franchiseur s'agrandit

L'équipe Miss Cookies Coffee s'agrandit pour faire face à son développement. Découvrez vos futurs collaborateurs qui sauront vous accompagner dans la réussite de votre projet...

L'enseigne Miss Cookies Coffee fait parler d'elle dans la presse !

Publiée le 21/03/2018

L'enseigne Miss Cookies Coffee investit l'Alsace et la Lorraine !

Multifranchise : atout ou contrainte

Publiée le 05/03/2018
multi-franchises

Beaucoup de réseaux organisent leur déploiement via des multifranchisés quel que soit le domaine d'activité. Dans le secteur de la franchise de coffee shop, la multifranchise est une stratégie qui est particulièrement utilisée avec parfois des obligations de plusieurs ouvertures. Toutefois il est nécessaire bien souvent d'attendre les résultats d'une première ouverture avant de pouvoir valider un deuxième emplacement. C'est une assurance pour le franchisé qui expérimente le concept avant de le renouveler et c'est une garantie pour le franchiseur (et la qualité du réseau) de ne pas accepter une deuxième ouverture à un franchisé qui démontre des difficultés de gestion. Quelles stratégies pour chaque secteur ? Quelles options dans le domaine de la franchise de coffee shop ? Quelles solutions pour Miss Cookies Coffee ?

The Cookies by MCC

Publiée le 19/02/2018

Mais qui a eu cette idée folle, d'un jour inventer le cookie ? 
C'est pas C****** M**** mais c'est MCC !
 

Maîtriser son développement

Publiée le 08/02/2018

Ne pas exploser en vol ! La phrase choc. Peu d'entrepreneurs prennent le temps d'y réfléchir mais c'est une notion importante à connaître. Certains réseaux de franchise ont été victimes de leur propre succès et n'ont pas su faire face à la frénésie de leur développement ; cela pouvant se traduire parfois par un échec cuisant. Comment se prémunir de ce phénomène ? Quel moyens Miss Cookies Coffee, franchise de coffee shop a-t-elle mise en place pour éviter cette erreur ?

Les boissons gourmandes des coffee shops

Publiée le 22/01/2018
Les boissons gourmandes des coffee shops

"Le café, le lait, le tout mélangé, c'est la base ! " diront certains clients. Les boissons gourmandes sont l'identité même de l'activité de coffee shop. Mélangées, mixées, blendées, shakées, glacées ou chaudes, les combinaisons sont multiples pour régaler les papilles des clients. Nous avons traité ce sujet :

Pourquoi faire confiance à un petit réseau de franchise ?

Publiée le 08/01/2018
Petits ou Grands réseaux de franchises

Pourquoi les petits réseaux de franchises peuvent-ils être plus rentables que les grands ?

Le choix du réseau de franchise à intégrer est parfois délicat. On se dit qu'un grand réseau permettra d'assurer une grande rentabilité et une renommée importante. Mais ce peut être parfois une idée reçue à bien des égards. Le choix de l'enseigne à intégrer doit se faire selon plusieurs axes de recherches. On vous en dit plus...

Miss Cookies Coffee souhaite de bonnes fêtes

Publiée le 20/12/2017
Miss Cookies Coffee enseigne de coffee shop souhaite de bonnes fêtes 2017

Miss Cookies Coffee vous souhaite à toutes et à tous de bonnes fêtes de fin d'année. C'est l'occasion pour la tête de réseau de prendre quelques jours de vacances avant l'ouverture des prochaines franchises. Les dossiers des candidats à la franchise seront étudiés durant cette fin de mois, chaque candidat sera recontacté dès le mois de janvier.
Toute l'équipe Miss Cookies Coffee vous souhaite de magnifiques fêtes de fin d'année !!!

Le relationnel au sein du réseau de franchise de coffee shop

Publiée le 14/12/2017
Le relationnel chez Miss Cookies Coffee

Qui a dit que travail et bonne humeur étaient opposés. Bien au contraitre, Miss Cookies Coffee c'est avant tout une histoire de convivialité. Un oeil sur l'ambiance au sein du réseau.

Mathieu témoigne : ouvrir 1 Franchise de coffeeshop : Oui ou Non ?

Publiée le 08/12/2017
Temoignage ouvrir son coffeeshop café à emporter

La conjoncture actuelle est difficile. La tendance à devenir son propre patron est à la mode. Les reconversions professionnelles se multiplient. Face à ces incertitudes, où on est balloté par la société, dépendant des décisions des autres, certains font le choix d'ouvrir leur entreprise. Mathieu à d'abord décidé d'ouvrir son coffeeshop, puis il s'est orienté vers la franchise. Vaut-il mieux ouvrir son coffeeshop en franchise ?

Il explique son choix 

Miss Cookies ouvre son nouveau centre de fabrication

Publiée le 28/11/2017
Cuisine Miss Cookies Coffee

L'enseigne Miss Cookies Coffee s'offre un tout nouveau centre de production pour ses pâtisseries, l'étape ultime avant de multiplier ses établissements en franchise.


Myriame, bloggeuse (@Myriabelly)

Miss Cookies Coffee : prévisions d'ouvertures

Publiée le 14/11/2017
Ouvertures coffee shop

Miss Cookies Coffee ambitionne d'avoir 10 établissements en 2018, dans toute la France. On vous donne plus d'infos à ce sujet...

La recette du succès

Publiée le 08/11/2017
La recette du succès

Ce matin, le journal de Dijon consacrait une pleine page à l'enseigne Miss Cookies Coffee. Une présentation sur le chemin parcouru par cette enseigne de coffee shop et sur la nouvelle stratégie de développement en franchise...

Miss Cookies Coffee concrétise son partenariat avec PepsiCo

Publiée le 23/10/2017
Partenariat national Miss Cookies Coffee - Pepsi Co

Un nouveau challenge vient d'être relevé. PepsiCo et Miss Cookies Coffee concrétisent un partenariat gagnant - gagnant. C'est un atout supplémentaire pour une enseigne de coffee shop et un avantage concurrentiel pour les nouvelles ouvertures à venir...

1ère Franchise

Publiée le 16/10/2017

On y est ! La première franchise est signée et les travaux commencent ! 

L'animation : l'indicateur de performance du réseau de franchise

Publiée le 05/10/2017
Animer réseau de franchise coffee shop

Intégrer un réseau de franchise pour un candidat c'est limiter les risques d'échec, avoir accès à un Savoir-Faire reconnu et faire partie d'un groupe d'individus tous unis professionnellement. L'animation au sein du réseau permet de lier ces individus. En quelque sorte elle est l'âme du réseau de franchise, c'est dire son importance. Elle est un élément clé, le parfait indicateur de performance.

Franchise coffee shop

Publiée le 29/09/2017
franchise-coffee-shop

L'activité de coffee shop est tendance et très appréciée par les consommateurs. Mais il y a des éléments qui sont incontournables pour rencontrer le succès. La franchise dans le domaine du coffee shop est le meilleur moyen pour avoir accès à ses éléments incontournables. Cliquez sur l'onglet "Lire la suite" pour connaître les avantages à intégrer un réseau de franchise de coffee shop.

Miss Cookies Coffee inaugure son nouveau siège

Publiée le 20/09/2017
Siège-Miss-Cookies-Coffee

Miss Cookies Coffee inaugure son nouveau Siège avec une grande fierté. Voici une présentation de cet espace qui est sorti de terre en quelques mois et qui est le dernier ingrédient pour pouvoir dupliquer le concept Miss Cookies en des dizaines d'établissements.

Présentation du Corner Miss Cookies Coffee

Publiée le 11/09/2017
Corner - Kiosque Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee présente son concept en format Corner ou Kiosque selon les appellations.

Franchises de coffee shop : dernières tendances 2017 - 2018

Publiée le 07/09/2017
tendance-coffee-shop

Le monde de la restauration rapide évolue très rapidement ; celui du coffee shop en particulier. On l'avait dit il y a 10 ans mais on ne pouvait le prévoir à ce point ! Les attentes actuelles des clients sont tournées vers le service et la qualité. Les tendances de demain sont prévisibles pour certaines mais pas pour toutes. Il est donc primordial de s'y intéresser et d'anticiper les demandes futures, c'est également la force d'un bon réseau de franchises. Un bon concept doit pouvoir s'adapter très rapidement au Marché. Dans cet article, Jean-Paul Bérichon fait le point sur les toutes dernières tendances dans le domaine du coffee shop.

Les avantages de la franchise Miss Cookies Coffee

Publiée le 28/08/2017
syndrome-de-l'iceberg-avantages-franchise-coffee-shop

Les avantages à intégrer une enseigne en tant que franchisé sont nombreux. Mais au premier abord et d'un point de vue extérieur il est difficile de percevoir la multitude d'atouts que l'on peut recevoir lorsqu'on intègre un tel réseau. C'est ce qu'on appelle dans le jargon : le syndrome de l'Iceberg. Dans le domaine d'activité de la restauration rapide et plus particulièrement dans le monde de "la franchise de coffee shop et de salon de thés", il est peut-être difficile de cerner les avantages de chaque réseau. Conscient de cette problématique, on a tenté de faire toute la transparence sur les solutions que nous proposons à nos franchisés.

Les réseaux sociaux de Miss Cookies Coffee

Publiée le 21/08/2017
réseaux-sociaux-miss-cookies-coffee

Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, les réseaux sociaux sont homniprésents. Il est utile de communiquer sur ces réseaux pour une enseigne de coffee shop. Conscient de cette utilité, Miss Cookies Coffee communique énormément sur les réseaux sociaux. Au delà d'une simple utilité, l'enseigne a créé et rassemblé une véritable communauté d'adèptes de la Marque. Plusieurs milliers de fans suivent dorénavant l'enseigne.

Ouvrir un coffee shop

Publiée le 11/08/2017
ouvrir-son-coffee-shop

Quels sont les conseils pour ouvrir un coffee shop ? Quelle est l'aide que l'on peut recevoir pour ouvrir son salon de thé ? Comment ouvrir son café barista ?

Nous sommes confrontés au quotidien à toutes ces questions de la part de nos candidats à la franchise. Nous avons donc décidé de présenter un petit guide sur les éléments essentiels auxquels il faut penser avant d'ouvrir son coffee shop. Certains entrepreneurs font le choix d'entreprendre seuls, d'autres ont recours à la franchise. Chez Miss Cookies Coffee, chaque franchisé est accompagné de « A à Z » sur toutes ces questions et une aide précieuse est assurée via le savoir-faire et l'ensemble des partenaires du réseau, ce qui assure un CA et une rentabilité importants.

Le matériel du barista

Publiée le 01/08/2017
Barista Coffee Shop

Une véritable frénésie et une engouement nouveau s'est emparé du Café. Ce petit grain qui suscite tant de discours auprès des amateurs de café doit en partie sa renommée au matériel qui permet d'en extraire les meilleurs parfums. Un bon torréfacteur ou encore un barista avisé vous le dira : 1/3 de la qualité d'un café (versé dans une tasse)  correspond au grain lui-même, 1/3 dépend de la manipulation par le barista et 1 dernier tiers provient du matériel utilisé. On s'est intéressé à ce dernier tiers. Quel est le bon matériel du coffee shop et quels sont les réglages des matériels ?

Miss Cookies Coffee noue avec la croissance

Publiée le 18/07/2017
Croissance Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee noue avec la croissance !

"C'est l'enseigne de coffee shop qui explose les compteurs avec sa croissance." C'est le titre accrocheur qu'on aurait pu choisir. Plus qu'accrocheur, il décrit parfaitement la situation comptable de Miss Cookies Coffee. Les chiffres sont au rendez-vous et même mieux : cette année la croissance est folle malgrè un Marché local en baisse. Voici un aperçu des chiffres et de la progression de la société.

 

 

Le café bon ou pas pour le corps ?

Publiée le 07/07/2017
Café bon pour le corps ?

On a tout entendu sur les effets du café : " Attention c'est très nocif ! Sur autoroute, arrêtez-vous toutes les 2 heures et prenez un petit café ! Pas de café après 17h. Préférez un déca plutôt qu'un ristreto ! "
Alors le café c'est bon ou pas pour l'organisme ? Bien loin des idées reçues, le café possède des vertus insoupçonnées mais comme tout ingrédient, il ne faut pas en abuser.

L'accompagnement de nos franchisés se fait également sur les descriptifs des produits, en l'occurence le café. Ce petit topo présente les effets du café sur le corps...

Miss Cookies Coffee s'attaque au Mont Blanc

Publiée le 27/06/2017
Miss Cookies Coffee au Mont-Blanc

Débriefing d'après course

Un effort de plus pour l'équipe dirigeante de Miss Cookies Coffee ! Accomplir les 42,195 km du trail du Mont Blanc le 25 juin 2017. "On a gravi les kilomètres les uns après les autres."

Force physique et mental d'acier sont les armes du traileur mais aussi du chef d'entreprise. Epilogue de l'épreuve à travers l'œil des chefs d'entreprise.

Tout savoir sur le thé

Publiée le 21/06/2017
Thés dans les Coffees Shops

Le thé en toute franchise

Bien-être, convivialité, détente, soporifique : les attributs donnés au thé et aux infusions sont nombreux. Entre amis, au travail, en famille ou seul le soir avant d'aller se coucher, le thé fait partie intégrante de notre vie. Le thé est un produit indispensable des enseignes de salon de thé. Dans le cadre de la franchise, il est essentiel de faire toute la lumière sur le sujet, produit essentiel faisant partie du concept. Nous avons fait de nombreuses recherches sur le thé, la consommation qui en est faite, les différents parfums de thé et comment bien le savourer. Infos sur le topic !

Le click&collect chez Miss Cookies Coffee

Publiée le 16/06/2017
Click & Collect Miss Cookies Coffee

Depuis plusieurs années Miss Cookies Coffee a mis en place le Click&Collect. Elle est la seule enseigne de coffee shop en France à offrir ce service à ses clients. En avance sur le Marché, l'enseigne Miss Cookies Coffee démontre une fois encore qu'elle sait se différencier. Le Click&Collect, c'est un véritable bonus, dont les franchisés bénéficient directement. On explique en détails les atouts de cette fonctionnalité.
 

Franchise de Cookies

Publiée le 08/06/2017
Franchise de cookies

Si on vous dit : beau petit biscuit tout rond avec des pépites de chocolat qui lorsque l'on croque dedans.... CROC : impossible de résister (il est mangé). C'est le cookies bien sûr, on le retrouve désormais sous des formes différentes, cookies pop ou stick, mini ou maxi, rond ou carré, au chocolat ou aux fruits, parfois même salé, c'est un festival de déclinaisons. Les industriels l'ont bien compris, impossible de s'en détourner. Et si le cookies ça fait "belle lurette" comme dirait Mamie Jeanine qu'on le mange, c'est seulement depuis quelques années que des enseignes tournées essentiellement vers ce produit ont fait leur apparition. On parle de cookies shop ou cookies store et certains l'ont même inclus dans un concept de coffee shop. Bref le cookies ça fait longtemps qu'on en entend parler, le cookies homemade comme disent les "djeuns" (encore une citation de Mamie Jeanine) on va en entendre parler encore longtemps. Mais quelles sont les révolutions autour de ce biscuit et pourquoi il plaît autant ? Ce sont les questions qu'on s'est posées ?

Petit reportage de Camille et Justine

Miss Cookies part en franchise

Publiée le 03/06/2017
Miss Cookies Coffee part en franchise

Le magazine "La correspondance de l'enseigne" consacre un article aux dernières actualités de l'enseigne Miss Cookies Coffee.

Partenariat Miss Cookies Coffee et Strat Design

Publiée le 29/05/2017
Agence de Design de Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee concrétise un nouveau partenariat !

Miss Cookies Coffee et Strat Design ont choisi de se faire mutuellement confiance pour développer le concept et ils ont donc concrétisé un partenariat. Un bon réseau de franchise doit répondre au maximum aux attentes de ses franchisés. Miss Cookies Coffee, depuis le récent lancement de son concept en franchise, est très sollicitée par des candidats. Pour mener à bien son développement, les dirigeants de Miss Cookies Coffee ont fait appel à la société Strat Design, réputée pour son Savoir-Faire créatif et son sérieux. Description du partenariat...

L'engouement pour la franchise

Publiée le 21/05/2017
Franchir le cap de l'entreprenariat

L’engouement pour l’entreprenariat en France n'a jamais été aussi important qu’aujourd’hui. Nos politiques et notamment le chef de l’Etat ont fait des annonces dernièrement pour développer encore davantage cet esprit d’entreprendre. La France est l’un des pays les plus dynamiques en la matière. Le taux d’entreprenariat affiche un score élevé, peut être même le plus important au monde. Les français veulent entreprendre et la franchise s‘avère être un véritable levier pour créer son entreprise.

Pourquoi ? On y répond !

Miss Cookies Coffee annonce sa participation au salon virtuel de la franchise

Publiée le 15/05/2017
Stand Miss Cookies

Miss Cookies Coffee démontre une fois de plus son savoir-faire dans le domaine du "I-tech" en participant au salon virtuel de la franchise. Le 29 Mai prochain, toute l'équipe franchiseur de Miss Cookies Coffee sera derrière les écrans, disponible pour présenter les valeurs de l'enseigne et échanger avec des porteurs de projets. De nouveaux locaux commerciaux sont disponibles, Miss Cookies Coffee accentue par conséquent son développement et sa recherche de franchisés partout en France. Vous voulez en savoir davantage, on vous invite à nous rencontrer lors d'une session "tchat" le lundi 29 Mai 2017.

Cliquez sur "Lire la suite" pour voir les détails de l'événement et le lien

Cliquez sur la photo ci-contre pour voir dès à présent notre stand

Le latte art

Publiée le 29/04/2017
Latte art coffee shop

Focus sur le latte art !
Plus qu'une tendance, le métier de barista et la médiatisation de cette profession suscite dorénavant de véritables vocations. On parle désormais de sommelier du café. les mots "élitisme"  et "café" ne forment pas un oxymore, mais bien au contraire ! Il existe même des concours de plus en plus populaires sur le métier de barista, des contests de latte-art ou encore des épreuves de reconnaissance de parfums (du café). Si ces concours sont réservés à une minorité d'experts en la matière, le café art prend une place de plus en plus importante sur les réseaux sociaux. Miss Cookies Coffee dans le cadre de son développement de Réseau de Franchise s'est intéressé à cet art : Focus sur le latte art !

Les origines du coffee shop

Publiée le 17/04/2017
Origine du Coffee Shop

Les coffee shops envahissent nos rues, nos centres d'achats et autres places fréquentées, prenant petit à petit la place de nos cafés de rues. Ce bouleversement s'est fait en quelques années, il correspond à un mode de consommation nouveau et tendance. Mais d'où vient l'origine de ces nouveaux coffee shops ? Où sont-il nés ? Vous aller voir que l'histoire du café que l'on dit à l'Américaine est né pas si loin de chez nous, puis amélioré, conceptualisé, standardisé et développé à grande échelle sous le format de la franchise...

Franchise coffee shop France

Publiée le 13/04/2017
Franchise coffee shop française

Miss Cookies Coffee est en passe de devenir un acteur incontournable de la franchise de coffee shop.

Interview de Pierre Grandgerard sur le lancement du concept Miss Cookies Coffee en franchise

Publiée le 10/04/2017
Interview Franchise Miss Cookies

Rencontre avec Pierre Grandgerard, en charge du développement de l'enseigne Miss Cookies Coffee en France

Au cours d'un échange passionant avec Pierre Grandgerard, l'un des créateurs de l'enseigne Miss Cookies Coffee, Séverine Hamilton, a tenté d'en connaître davantage sur l'organisation de l'enseigne face à ce nouveau défit qui est le lancement du réseau de franchises. Assis sur les fauteuils cosy de l'un des points de ventes, une assiette de cookies sur la table, c'est l'endroit idéal pour interviewer Pierre Grandgerard, en charge du développement de Miss Cookies Coffee. "Durant cette rencontre, j'ai pu déceler les éléments clés de la marque Miss Cookies Coffee et les moyens mis en place par la jeune tête de réseau pour étendre leurs coffee bars partout en France."

Séverine Hamilton, journaliste indépendante à "Concepts de demain"

Les emplacements souhaités pour l'enseigne Miss Cookies Coffee

Publiée le 29/03/2017
Emplacements Franchises Coffee Shop

Dans le cadre du développement de Miss Cookies Coffee nous avons listé les villes préconisées pour le développement de notre enseigne, les emplacements stratégiques, la surface et les prédispositions à avoir.

"Nous connaissons sur le bout des doigts notre concept, nous connaissons notre clientèle et notre coeur de cible, pourquoi ça fonctionne, pourquoi ici plutôt que là !" N'hésitez pas à candidater, nous vous remettrons une plaquette de l'enseigne si vous possédez les prérequis. Celle-ci liste précisément la typologie des emplacements et des surfaces.

En attendant, clickez sur "Lire la suite" : nous présentons les grandes lignes et les caractéristiques des points de ventes souhaités afin que chaque candidat puisse avoir une première idée avant de recevoir la plaquette précise."

Article de presse l'express Miss Cookies se lance en franchise

Publiée le 28/03/2017
Miss Cookies Coffee lance sa franchise

Cette semaine le journal L'express l'entreprise publie un article consacré à la franchise et cite notamment le réseau Miss Cookies Coffee qui inaugure son lancement en franchise. Libéralisation des marchés, ubérisation des activités, flexibilité du travail... Le monde change et transforme les modèles économiques des entreprises. La franchise n'échappe pas à cette lame de fond. "Nous voyons apparaître des concepts très innovants qui surfent sur des tendances jusqu'alors inexploitées en franchise.

Trophée du numérique pour la franchise Miss Cookies Coffee

Publiée le 23/03/2017
Trophées du numériques - Usages innovants

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bourgogne organise pour la troisième année les Trophées du Numérique, concours destiné à honorer et à promouvoir les entreprises artisanales engagées dans une démarche de promotion s’appuyant sur les outils de communication numérique et innovant à la pointe des dernières technologies.
Ce concours est ouvert aux entreprises artisanales inscrites au Répertoire des Métiers de Bourgogne. A l'occasion de cet évènement, Miss Cookies Coffee a remporté le trophée pour ses nombreuses innovations ; on vous en dit plus...

Enseigne de café à emporter

Publiée le 06/03/2017
Enseigne de café à emporter

Plus qu'une tendance, c'est un mouvement qui s'organise en France. Les enseignes de café à emporter débarquent en France depuis 10 ans et plus largement ces 2 ou 3 dernières années. Prendre son café à emporter est devenu un phénomène, bien loin des cafés bistro. Un petit tour sur les réseaux sociaux et les partages de photos et vous pourrez prendre conscience de la vague qui s'en empare. Pourquoi et comment ce mode de consommation a débarqué dans nos villes, nos centres commerciaux et autres places stratégiques, bouleversant ainsi nos habitudes de consommation ?

Comment sont gérés les établissements, quels sont les produits ? Lisez la suite pour déceler les ficelles du métier et au sens large du café à emporter... Vous verrez que sur ce secteur, quelques enseignes ont su se démarquer...

Prix coffee shop

Publiée le 03/03/2017
Prix dans les coffee shop

Restauration traditionnelle ou restauration rapide ? Restauration à emporter ou sur place ? A qui sont destinés les produits ? Quel prix pour mon coffee shop ? L'activité barista ou coffee shop est difficile à cerner ; qualité, rapidité et rentabilité , quel est le positionnement à avoir ? Comment détermine-t'on ses tarifs ? 2 méthodes permettent de déterminer la fourchette moyenne de tarifs à appliquer. Une étude plus approfondie permet cependant d'affiner cette fourchette. Une analyse du Marché et des prix permet de mettre en exergue les bonnes questions à se poser, la méthodologie à avoir et les meilleurs moments pour augmenter ses tarifs....

Recherche de franchisés sur Lyon, Paris et Lille

Publiée le 01/02/2017
Recherche franchise Lille Lyon Paris

Dans le cadre du lancement de la franchise Miss Cookies Coffee, nous recherchons des candidats sur les régions de Lyon, Paris et Lille, où nous serons en mesure de proposer des locaux de premier choix.

Si vous êtes intéressé par l'une de ces régions en priorité, n'hésitez pas à remplir notre fiche de renseignements.

Ouvrir son coffee shop

Publiée le 31/01/2017

Face à une conjoncture particulièrement difficile, beaucoup de personnes décident de créer leur entreprise. Le choix du domaine d'activité est parfois difficile. La tendance est aux nouveaux concepts qui fleurissent un peu partout et qui s'inscrivent dans les modes de consommation de demain. Dans le domaine de la restauration rapide, l'activité de coffee shop est très prisée. Ouvrir son coffee shop s'inscrit dans une tendance actuelle forte !

Il faut dire que les séries et les films américains ont une forte influence sur nos modes de consommations européens. Qui n'a jamais vu Bryan, Mickael ou Jack sortir d'un coffee shop dans les rues de Manhattan, en costard, avec son gobelet à la main, une malette en cuir dans l'autre, prêt à refaire le monde ou encore les médecins et infirmières déambulant dans les couloirs des hopitaux sirotant "a cup of coffee" et grignotant un cookie ? Forcément ça donne envie d'ouvrir son coffee shop !

Est-ce si facile d'ouvrir son coffee shop ? Est-on bien préparé à ouvrir son coffee shop ? Ne vaut-il pas mieux ouvrir son coffee shop en franchise ?

Voici le récit d'Hélène qui a rencontré toutes les étapes de l'entrepreneur indépendant : du projet, en passant par la création, de l'ouverture à la vie de la société.

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