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Miss Cookies Coffee format Corner

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Présentation du Corner Miss Cookies Coffee

Publiée le 11/09/2017
Corner - Kiosque Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee est un concept de coffee shop qui se développe en franchise dans toute la France. C'est un tout jeune réseau qui a lancé son DEVELOPPEMENT EN FRANCHISE EN AVRIL 2017. Face à une forte affluence de candidats à la franchise (environ 80 en 5 mois pour ne compter que les candidats sérieux), l'enseigne Miss Cookies Coffee s'est structurée pour pourvoir répondre à la fois à la demande des franchisés et des bailleurs.

L'agenceur réseau et le maître d'œuvre de l'enseigne ont travaillé ardument pour proposer un concept en format Kiosque, Corner, Cellule et avec des typologies bien différentes (angle, en forme de "L", mezzanine...etc). Chaque format permet de répondre au cahier des charges très strict imposé par les créateurs de l'enseigne dont les 4 principaux critères sont :

Avoir un concept avec des formats d'implantation différents
Proposer la gamme de produits (200 à 300 références)
Pouvoir répondre aux affluences de clients*
Respecter un budget d'investissement (mise au concept) extrêmement réduit
 
* (moyenne de 300 clients / jour, jusqu'à 700 clients / jour)

Miss Cookies Coffee prévoit d'ouvrir plusieurs unités dans les mois à venir en cellule principalement mais le format kiosque (extérieur) et le format Corner (intérieur) ont été fortement étudiés à la fois sur le fond et la forme. Les 25m² sont optimisés pour répondre à la demande des consommateurs en un temps record. Chaque process est millimétré, chaque seconde est comptée et chaque espace est optimisé.
 

Si vous voulez avoir des renseignements plus détaillés sur le concept suivez ce lien !
Si vous voulez avoir des renseignements plus détaillés sur la franchise suivez ce lien !

Miss Cookies Coffee remercie la Région Bourgogne Franche-Comté et l'Union Européenne pour son soutien et son aide financière.
La Région et l'Union Européeenne sont intervenues en cofinançant la construction du siège de l'enseigne Miss Cookies Coffee, permettant à l'enseigne de se développer.L’équipe Miss Cookies Coffee

Avec le Fonds européen de développement régional (FEDER).
Financement dans le cadre de la réponse de l'Union à la pandémie COVID-19.