"J'étais lassé(e) du travail, du train-train quotidien, du manque de reconnaissance compte tenu de l'énergie que je mettais dans mon travail chaque jour, j'avais envie de passer à autre chose et de travailler pour moi en ouvrant mon propre établissement (...) J'ai mis beaucoup de temps à faire le premier pas et à comprendre comment intégrer un réseau de franchises."
Cette phrase résume bien le profil de bon nombre de candidats à la franchise. C'est pourquoi nous avons voulu expliquer le processus d'intégration de nos franchisés :
Pour devenir franchisé, il suffit de suivre un processus qui va mener pas à pas à préciser votre projet, la connaissance du marché, établir un prévisionnel comptable, valider le financement, choisir la décoration parmi les propositions du desiner 3D... Et pour toutes ces étapes, on est là pour vous. Finalement, en quelques mois, vous passez de novice à expert dans un secteur d'activité qui vous était (pour la plupart) complètement inconnu. Pour simplifier le processus, les premières étapes sont complètement dématérialisées.
1 Je demande des infos
Je rempli la fiche de renseignement via ce lien pour obtenir la plaquette d'informations.
2 Je reçois la plaquette d'information
Cette plaquette de présentation reprend les éléments essentiels du concept (les données chiffrées, les atouts de l'enseigne, la stratégie, les produits, etc... Bref tout ce qui concerne la franchise).
3 Je rempli un dossier pour préciser mon projet
A la suite de ces étapes, je reçois un lien vers un questionnaire qui permet d'approfondir encore mon projet et de me l'approprier.
4 Je reçois un appel de Marie ou Pierre
Cette étape permet un premier échange téléphonique avec les 2 développeurs. A cette étape, je connais davantage mon projet et encore plus le concept MCC. Avec Marie et Pierre je vais donc avoir une réflexion sur des points très précis et déterminer si le concept est fait pour moi.
5 Je participe à une journée découverte
Puis vient la journée découverte où je suis invité(e) à découvrir le siège de l'enseigne, les produits, les chiffres, je visite 2 établissements, je rencontre des responsables de boutique, une franchisée... C'est une vraie expérience immersive. Durant cette phase, on détermine les étapes suivantes (l'emplacement, le local, le financement, les délais...).
6 Je recherche un local
Cette étape est cruciale et fort heureusement je suis épaulé(e) dans ma recherche de locaux commerciaux par l'enseigne qui recherche et se déplace pour valider le local.
7 Je valide mon financement
Miss Cookies Coffee aide à consulter le comptable, monter les dossiers bancaires et se déplace si besoin pour obtenir le prêt.
8 Je valide mon local commercial, les planches déco, les dossiers administratifs
C'est l'une des étapes les plus intéressantes : la découverte de l'agencement, de la décoration et du cheminement des clients dans l'espace de vente. Tous les dossiers sont entièrement réalisés par le concepteur 3D qui dessine les plans, relit les devis, met en relation les prestataires pour la réalisation des travaux...
9 Je signe la franchise
Ca y est cette fois-ci je m'engage : je suis franchisée d'une chaîne de cafés mais surtout je deviens chef d'entreprise !
10 Je suis formé(e)
2 à 3 semaines de formation à Miss Cookies Factory par la formatrice réseau puis dans un établissement pilote et enfin j'obtiens le diplôme MCC !
11 Je recrute
Je suis épaulé(e) sur le recrutement de mes équipiers, le management, les plannings, les contrats...
12 On m'accompagne pendant l'ouverture de ma boutique
Sur le papier on prévoit 2 semaines d'accompagnement mais elles se transforment souvent en 3 semaines durant lesquelles je suis épaulé(e) par l'animatrice réseau et jusqu'à 4 personnes de la tête de réseau selon les besoins.
Vous êtes à la recherche d'une franchise et souhaitez savoir comment devenir franchisé ? Un conseil : choisissez d'abord l'activité qui vous convient et surtout l'enseigne qui saura agir en toute transparence et vous apporter l'aide nécessaire. Toutes ces étapes sont digitalisées, programmées et suivies en temps réel via le logiciel MC2. C'est loin d'être insurmontable ! Au contraire, c'est assez simple : les 2 étapes les moins aisées sont la recherche du bon local au bon endroit et l'accord de prêt mais tout se passe aisément grâce à l'accompagnement qui est prodigué tout au long de la vie de la franchise. Miss Cookies Coffee est en train de devenir l'un des acteurs français incontournables dans le domaine de la franchise de coffee shop façon café et thés à emporter.
Ouvrir une franchise de café n'est désormais plus un secret pour vous !
Commencez le processus : je découvre l'enseigne !
L'équipe rédactionnelle Miss Cookies Coffee
Miss Cookies Coffee remercie la Région Bourgogne Franche-Comté et l'Union Européenne pour son soutien et son aide financière.
La Région et l'Union Européeenne sont intervenues en cofinançant la construction du siège de l'enseigne Miss Cookies Coffee, permettant à l'enseigne de se développer.L’équipe Miss Cookies Coffee