Miss Cookies Coffee à l'assaut du Luxembourg et de la Belgique

C'est l'histoire d'une idée qui s'est concrétisée par un 1er point de vente, puis par un 2ème, de la création d'une cuisine centrale, puis du lancement du concept en franchises en France et voilà une étape de plus franchie car l'enseigne de coffeeshop annonce l'ouverture de sa franchise en Belgique et au Luxembourg : une petite qui devient grande !

Depuis octobre dernier, l'enseigne Miss Cookies Coffee a relancé sont développement après quelques mois de pause pour structurer le réseau de franchises. Car il faut bien faire les choses ! Le processus de recrutement dure environ 8 mois entre la 1ère rencontre et la concrétisation du projet. Depuis des mois, l'enseigne enregistre bon nombre de candidats à la franchise. Ainsi des candidats postulent dans toutes les villes de France mais pas que... C'est naturellement que l'enseigne a suscité des passions dans les pays voisins. Laissons la parole à Marie, en charge d'accompagner les candidats dans la réussite de leur aventure :

"Depuis la fin d'année 2019, je fais face à une demande accrue de candidats à la franchise MCC. Les candidats postulent depuis toute la France et il y a bien des villes qui m'intéressent tout particulièrement pour y implanter l'enseigne mais je ne m'attendais pas vraiment à recevoir des candidatures de lieux aussi pittoresques. Dernièrement j'ai reçu des demandes de Corse, de Suisse, du Luxembourg ou encore de Belgique. Mais j'ai également reçu des demandes de la part de candidats pour des lieux bien plus exotiques comme la Guadeloupe, la Réunion, la Tunisie, le Maroc et même les USA. Avec du recul je ne suis pas tant surprise par cet engouement pour Miss Cookies Coffee car le secteur est en plein boom et va perdurer dans le temps ; il est rémunérateur, demande un investissement raisonnable et surtout l'enseigne a de nombreux avantages tels que l'accompagnement du porteur de projet, le logiciel de suivi (avec 70 fonctionnalités) permettant de résoudre les contraintes des chefs d'entreprises. Le développement de la franchise doit être raisonné et les dirigeants souhaitent renforcer la présence de leur enseigne de manière réfléchie en France d'abord mais aussi dans les pays limitrophes : la Belgique et le Luxembourg. Dans les mois qui viennent plusieurs projets vont se concrétiser !"

Naturellement, Miss Cookies Coffee a ouvert le concept à la Belgique et au Luxembourg : ce sont des pays stratégiques où la consommation "out home" est bien encrée depuis de longues années. D'un point de vue logistique et en termes de suivi de ses franchisés et par rapport au positionnement pour accroitre la renommée de la marque de café et de cookies, les 2 pays sont désormais ouverts à l'implantation de boutiques. En résumé, Miss Cookies Coffee n'arrête pas son développement mais bien au contraire l'accentue dans les villes majeures en France, au Luxembourg et en Belgique. L'atout principal que Marie recherche c'est le feeling qu'elle peut avoir avec le franchisé : son esprit commerçant, accueillant et convivial. Qui sait si dans quelques temps MCC ouvrira à Biarritz, Nice et Anvers.

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L'équipe Miss Cookies Coffee