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Ecole du coffee shop

Publiée le 16/04/2018

Désormais Miss Cookies Coffee peut former toutes les équipes des franchisés à travers son organisme de formation, c'est en quelque sorte une école avec un plan de formation bien détaillé et un diplôme en fin de formation.

Ça  a été un travail de longue haleine pour mettre cela en œuvre auprès des différentes Administrations, mais dorénavant Miss Cookies Factory pourra dispenser des formations reconnues auprès des Organismes d'Etat.

Marie F. est en charge de la formation des collaborateurs avant l'ouverture au public :
"C'est une très bonne chose" déclarait dernièrement Marie F. ; elle ajoute : " Les formations sont détaillées à la demie heure près, pendant 4 semaines pour le franchisé ou son responsable et pendant 2 semaines pour tous les équipiers. Grâce à cela le franchisé peut initier des démarches auprès des organismes d'aide en partenariat avec la tête de réseau pour avoir une prise en charge totale de la formation soit une belle économie, jusqu'à 9 000€ !

La preuve concrète, 2 établissements vont ouvrir leurs portes prochainement, les formations ont été prise en charge financièrement par Pôle Emploi et par d'autres organismes. Les employeurs gardent forcément le sourire avec une telle économie sur le Droit d'Entrée (DE) !


Adhérer au bon réseau de franchise de coffee shop, c'est aussi s'intéresser à des éléments plus spécifiques que le cœur de l'activité : la formation doit également être une vraie préoccupation de la part du franchiseur. 

"On ne voulait pas attendre d'avoir 50 points de vente avant de certifier notre formation" déclaraient récemment les créateurs de l'enseigne. Obtenir cette certification pour notre réseau de franchise de coffee shop s'inscrit parfaitement dans la dynamique de qualité de l'enseigne. C'est un gage de réussite pour nos franchisés. Nous avons œuvré pour élaborer des outils spécifiques adaptés à l'enseigne Miss Cookies Coffee. Nous avons un regard attentif sur les supports de formation, nous avons mis en place une validation des acquis au quotidien et une certification en fin de cycle ; l'objectif étant d'obtenir une équipe complètement formée pour l'ouverture du point de vente. Le franchisé est ainsi soulagé car il va démarrer son activité très sereinement. De plus, cette formation est appréciée par les équipiers car ils se sentent valorisés d'avoir validé une formation diplômante. Ces 2 semaines de formation sont le meilleur moyen pour souder l'équipe avant l'ouverture de la boutique du franchisé. Finalement tout le monde est lié au sein d'un seul et même objectif : la réussite de l'ouverture !

Un pas de plus pour l'enseigne Miss Cookies Coffee qui s'engage dans la réussite de son réseau...

L'équipe rédactionnelle Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee remercie la Région Bourgogne Franche-Comté pour son soutien et son aide financière.
« La région est intervenue dans nos démarches de développement et notamment dans le cadre de l'évolution de notre concept Miss Cookies Coffee en franchises. »L’équipe Miss Cookies Coffee